3. Bessen (blauwe bessen, aardbeien, bramen)
Bessen zitten boordevol antioxidanten, met name anthocyanen, en ondersteunen de gezondheid van de bloedvaten en kunnen oxidatieve stress in de hersenen verminderen.
4. Extra vierge olijfolie
Olijfolie, een essentieel onderdeel van het mediterrane dieet, is rijk aan gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en polyfenolen, die het slechte cholesterol verlagen en het risico op een beroerte verminderen.