De 15 voedingsmiddelen waarvan onderzoek suggereert dat ze het risico op een beroerte kunnen verlagen.
Deze voedingsmiddelen zitten boordevol vitaminen, gezonde vetten, vezels en antioxidanten die de gezondheid van de bloedvaten en de bloedsomloop ondersteunen. Hieronder leggen we uit waarom ze zo bijzonder zijn:
- Bladgroenten (spinazie, boerenkool, snijbiet)
Bladgroenten zitten boordevol vitamine K, foliumzuur en antioxidanten die helpen de bloeddruk te reguleren en de bloedcirculatie te verbeteren – twee cruciale factoren voor het verminderen van het risico op een beroerte. Studies in het American Journal of Clinical Nutrition leggen een verband tussen een hogere inname van bladgroenten en een lagere incidentie van beroertes. Als een ongecontroleerde bloeddruk u angstig maakt, bieden deze groenten een milde, natuurlijke ondersteuning. - Vette vis (zalm, makreel, sardines)
is rijk aan omega-3-vetzuren. Vette vis vermindert ontstekingen, verlaagt het triglyceridegehalte en helpt bloedstolsels te voorkomen. Grote onderzoeken in het tijdschrift Circulation tonen aan dat regelmatige consumptie ervan in verband wordt gebracht met een aanzienlijk verlaagd risico op een beroerte. Dat zware, bezorgde gevoel over uw hartgezondheid? Omega-3-vetzuren kunnen echt een verschil maken. - Bessen (blauwe bessen, aardbeien, bramen)
bevatten anthocyaninen en andere antioxidanten die de bloedvaten beschermen en oxidatieve stress in de hersenen verminderen. Onderzoek van Harvard naar flavonoïden in bessen heeft sterke verbanden aangetoond met een verlaagd risico op een beroerte, met name bij vrouwen. Dagelijks een handjevol bessen eten voelt als een kleine traktatie met een potentieel grote beloning. - Extra vierge olijfolie is
een essentieel onderdeel van een hartvriendelijk dieet. Het bevat enkelvoudig onverzadigde vetten en polyfenolen die het LDL-cholesterol verlagen en ontstekingen tegengaan. De PREDIMED-studie toonde aan dat een hogere inname van olijfolie verband hield met een aanzienlijke vermindering van het risico op een beroerte. Besprenkel salades of groenten ermee voor eenvoudige voordelen. - Noten (amandelen, walnoten, pistachenoten)
bevatten gezonde vetten, magnesium en vitamine E die de hart- en vaatgezondheid ondersteunen en ontstekingen verminderen. Langdurige studies tonen aan dat mensen die regelmatig noten eten een lager risico op een beroerte hebben. Een klein handjevol noten remt de trek en biedt tegelijkertijd beschermende voedingsstoffen. -
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
