Giet lepels beslag op een bakplaat en vorm er pannenkoekjes van. Bak ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en luchtig zijn.
Gebruik pudding naar behoefte.
Serveer de pannenkoeken warm met een lepel pudding erop.
Serveer- en bewaarinstructies:
Pannenkoeken zijn het lekkerst direct na bereiding, terwijl ze nog warm en luchtig zijn.
Ze kunnen worden gegarneerd met natuurlijk fruit, poedersuiker of chocoladeglazuur.
Hüttenkäsepannenkoeken zijn maximaal 2 dagen houdbaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Voor het serveren kunnen ze worden opgewarmd in een pan of in de magnetron.
Indien gewenst kunt u ze ook invriezen voor later gebruik. Het is een goed idee om ze voor het invriezen van elkaar te scheiden met stukjes waspapier. Garantie:
Met fruit – De pannenkoeken kunnen worden belegd met restjes fruit, zoals bosbessen, aardbeien of bananen, voordat u de pudding toevoegt.
Met jam – In plaats van pudding kunt u uw favoriete jam of conserven kiezen.
Suikervrij – Voor mensen die een suikervrij dieet volgen, kan de suiker stevia of een andere zoetstof zijn.
Veelgestelde vragen:
Zijn deze pannenkoeken geschikt voor mensen die een glutenvrij dieet volgen?
Ja, want ze bevatten geen tarwe, maar alleen aardappel.
Moet ik er pudding bij doen?