Hoe maak je 6 sauzen die elke kookliefhebber moet kennen

Champignonsaus

Ingrediënten:

• 1 eetlepel boter

• 1 gesnipperde ui

• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

• 200 gr champignons (in plakjes gesneden)

• 1 kop witte wijn

• Zout en peper

• 1 kop slagroom

Hoe maak je champignonsaus