Bereidingswijze:
-
Voeg de gemalen lijnzaad, chiazaad en citroensap toe aan een glas water.
-
Meng de ingrediënten enkele minuten, totdat de chiazaadjes en het lijnzaad water beginnen te absorberen en een geleiachtige consistentie vormen.
-
Voeg een theelepel honing toe als je de drank wat zoeter wilt maken.
-
Als je voor gember kiest, voeg dit dan nu toe en meng goed.
-
Laat het mengsel 10-15 minuten staan, zodat de ingrediënten volledig kunnen worden opgenomen en verzachten.
Tips voor serveren en bewaren:
-
Het is het beste om de drank ‘s avonds, ongeveer een uur voor het slapengaan, te consumeren. Gedurende deze tijd kan het lichaam ontspannen en zich concentreren op het herstelproces.
-
Het drinken van deze drank op een lege maag in de ochtend kan ook voordelen opleveren, maar overdrijf de frequentie niet.
-
Bewaar het mengsel in de koelkast als je het niet meteen opdrinkt. Het moet binnen 24 uur worden geconsumeerd.
Variaties: