Moet je gehakt afspoelen?

Het antwoord hangt af van uw gezondheidsdoelen en -voorkeuren:
- Als je het vet- en caloriegehalte wilt verlagen, is spoelen een effectieve methode.
- Als je smaak en sappigheid belangrijker vindt, is het afgieten van het vet wellicht al voldoende.
- Als u slechts af en toe rundvlees eet, is afspoelen wellicht niet nodig, aangezien de totale inname belangrijker is dan één maaltijd.