Vet is een belangrijke voedingsstof die energie levert, de celgroei stimuleert en het lichaam helpt bij de opname van vitaminen. Te veel vet consumeren, met name ongezonde vetten zoals transvetten en verzadigde vetten, kan er echter voor zorgen dat het lichaam waarschuwingssignalen afgeeft. Door deze signalen vroegtijdig te herkennen, kunt u uw dieet aanpassen voordat er langdurige gezondheidsproblemen ontstaan.
1. Aanhoudende gewichtstoename
Een van de meest voor de hand liggende symptomen van overmatige vetconsumptie is aanhoudende gewichtstoename. Omdat vet meer dan twee keer zoveel calorieën bevat als eiwitten of koolhydraten, leidt overmatige vetconsumptie tot een energieoverschot. Zelfs als u geen grote porties eet, kan regelmatig grijpen naar gefrituurd voedsel, fastfood of vette snacks gemakkelijk leiden tot gewichtstoename.
2. Veelvoorkomende spijsverteringsproblemen
Uitsluitend ter illustratie
Vet voedsel is moeilijker te verteren en kan het spijsverteringsstelsel belasten. Als u na het eten vaak last heeft van een opgeblazen gevoel, diarree, maagkrampen of gastro-oesofageale reflux, kan uw dieet te veel vet bevatten. Uw spijsverteringsstelsel heeft moeite met het verteren van overtollig vet, wat tot ongemak leidt.
