De belangrijkste oorzaken van darmgas
Winderigheid ontstaat hoofdzakelijk door twee mechanismen: ingeslikte lucht en darmfermentatie .
Ingeslikte lucht
Te snel eten, praten tijdens het eten, kauwgom kauwen of drinken met een rietje verhoogt de hoeveelheid ingeslikte lucht. Koolzuurhoudende dranken verergeren dit nog doordat ze extra gas in het spijsverteringsstelsel brengen.
Voeding en fermentatie
Bepaalde voedingsmiddelen hebben een grotere kans om in de darmen te fermenteren en gas te produceren:
-
Kruisbloemige groenten (kool, broccoli, bloemkool)
-
Peulvruchten (linzen, kikkererwten, bonen), vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
-
Suikers die slecht worden opgenomen , zoals lactose (in melk) of fructose (in sommige vruchten).
Wanneer deze suikers onverteerd de dikke darm bereiken, fermenteren darmbacteriën ze, waarbij gas vrijkomt.
De rol van de darmmicrobiota
De rol van de darmmicrobiota
Iedere persoon heeft een unieke darmflora. Sommige bacterieprofielen produceren meer gas – zoals methaan, waterstof of koolstofdioxide – tijdens de spijsvertering. Een verstoring van deze darmflora kan daarom leiden tot meer winderigheid en een opgeblazen gevoel.
Hoe je winderigheid effectief kunt verminderen
