Het ultieme recept voor gepocheerde eieren in de airfryer

Instructies:

1. Verwarm de airfryer voor : Stel uw airfryer in op 177 °C (350 °F) gedurende 3 minuten op de airfryer/aircrisp-stand.
2. Bereid de ramekins voor : Verwarm de ramekins voor en besprenkel elke ramekin lichtjes met olie. Gebruik je vinger of een kwastje om de olie ook langs de randen te verspreiden om aanbakken te voorkomen.
3. Voeg water toe : Giet 3-4 eetlepels heet water in elk ramekinbakje.
4. Breek de eieren : Breek voorzichtig een ei in elk ramekinbakje, let erop dat de dooier niet breekt.
5. Bereid de eieren in de airfryer : Plaats de ramekins direct in het mandje/bakje van de airfryer. Bak de eieren 5-7 minuten, afhankelijk van hoe gaar je de dooier wilt hebben. Raadpleeg onderstaande tabel voor de exacte baktijden.
6. Verwijderen en serveren : Haal de ramekins na het bakken voorzichtig uit de airfryer. Gebruik een rubberen spatel om de eieren voorzichtig uit de ramekins te tillen. Als ze vastzitten, ga dan met een mes langs de randen van de ramekin om ze los te maken.
7. Serveren : Leg de eieren op een bord of beleg ze op je geroosterde brood. Breng op smaak met zout en peper en geniet ervan!

Bereidingstijden voor gepocheerde eieren in de airfryer:

• Vloeibare eidooier (zacht eiwit) : 5 minuten
• Halfvloeibare eidooier, goed gestold eiwit : 6-7 minuten
• Stevigere eidooier, nog zacht : 7-8 minuten
• Harde eidooier, volledig gaar eiwit : 8-10 minuten

Voedingswaarde (per portie):

• Calorieën : 63 kcal
• Koolhydraten : 0,3 g
• Eiwit : 6 g
• Vet : 4 g
• Verzadigd vet : 1 g
• Meervoudig onverzadigd vet : 1 g
• Enkelvoudig onverzadigd vet : 2 g
• Transvet : 0,01 g
• Cholesterol : 164 mg
• Natrium : 62 mg
• Kalium : 61 mg
• Suiker : 0,2 g
• Vitamine A : 238 IE
• Calcium : 25 mg
• IJzer : 1 mg

Geniet met minimale inspanning en zonder afwas van perfect gepocheerde eieren!