Het originele geheime kiprecept van KFC.
Het is de speciale mix van kruiden en specerijen die de gefrituurde kip van KFC wereldwijd zo populair heeft gemaakt. Met dit recept maak je thuis een populair afhaalgerecht.
Ingrediënten:
1 kip, in stukken gesneden
3 losgeklopte eieren
4 eetlepels olie
Voor de omslag
2 kopjes bloem
4 theelepels paprika
1 theelepel zout
1 theelepel peper
1 theelepel gevogeltekruiden (of kippenbouillonpoeder).
1 klein lepeltje oregano
1 klein lepeltje dragon
1 kleine lepel peterselie
1/2 theelepel tijm
1 theelepel fijngehakte groene uien
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
Een halve theelepel selderiezout.
Instructies:
