4. Het « Veilige Keuken »-protocol:
Als u uw gezin wilt beschermen tegen de « onzichtbare gewoonte », volg dan de drievoudige R-methode:
Spoel grondig af: besteed net zoveel tijd aan het afspoelen van een bord als aan het schrobben. Als je nog steeds een glad oppervlak voelt, zijn er nog steeds chemische resten aanwezig.
Vervang regelmatig: we raden aan om keukensponzen elke één tot twee weken te vervangen, of over te stappen op siliconen schuursponzen die geen bacteriën vasthouden.
Het wekelijkse kookritueel: Leg al je houten keukengerei eenmaal per week 5 minuten in een pan met kokend water. Je zult geschokt (en walgend) zijn door de stoffen die uit het hout vrijkomen.
5. Waarom dit verhaal ons zo boeit
