II. De biofilm op het afdruiprek:
Ziet u wel eens een roze of oranje slijm in de lekbak onder uw afdruiprek? Dat is Serratia marcescens. Als u natte vaat opstapelt, kan zich een microscopische biofilm van bacteriën vormen. In 2026 weten we dat deze biofilms ongelooflijk resistent zijn tegen afspoelen en kunnen bijdragen aan chronische spijsverteringsproblemen.
III. De geurfactor
Moderne afwasmiddelen zitten vol synthetische geurstoffen en kleurstoffen om ze te laten ruiken naar ‘citroensmaak’ of ‘zeebries’. Deze ftalaten zijn hormoonverstoorders. Als ze niet goed worden afgespoeld, blijven ze niet alleen in de maag achter; ze komen in de bloedbaan terecht en kunnen de stofwisseling verstoren.
IV. De mythe van « heet water »
