Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Was de appels, snijd ze in dunne plakjes en besprenkel met citroensap om verkleuring te voorkomen.
- Mix de eieren en suiker tot een licht en schuimig mengsel.
- Voeg de gesmolten boter en vanille-extract toe en meng goed.
- Zeef de bloem met bakpoeder en meng afwisselend met de melk tot een glad beslag zonder klontjes.
- Giet het beslag in een met bakpapier beklede rechthoekige bakvorm en verdeel de appelplakjes gelijkmatig over de bovenkant.
- Bak 25–30 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is en een prikker schoon uitkomt.
- Laat afkoelen en bestuif met poedersuiker voor het serveren.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
