Dit Hawaiian bananenbrood is heerlijk smeuïg en een echte tropische traktatie! Dit snelle brood zit boordevol kokosvlokken, crushed ananas en rijpe bananen. Een vleugje Hawaii in je eigen keuken!
Dit recept combineert het gemak van een snelle cake met de heerlijke smaken van kokos, ananas en banaan. Zelfs als je geen enorme fan bent van bananen, is de kans groot dat je dit bananenbrood fantastisch vindt!
Ingrediënten:
-
115 gram boter, op kamertemperatuur
-
200 gram suiker
-
2 grote eieren
-
1 zeer rijpe banaan, geprakt
-
250 gram crushed ananas (niet afgieten!)
-
250 gram bloem
-
1 theelepel bakpoeder
-
1/2 theelepel baking soda (bicarbonaat)
-
1/4 theelepel zout
-
30 gram geraspte kokos
Extra Opties voor Nog Meer Tropische Smaak:
