-
1 eetlepel olie – Om de bakplaat in te vetten en het deeg uit te rollen.
-
500 g gehakt (varkensvlees, rundvlees of lamsvlees) – Kies je favoriete gehaktsoort. Lamsgehakt geeft een extra rijke smaak.
-
200 g geraspte kaas (bijvoorbeeld mozzarella, cheddar of een mix) – De kaas zorgt voor een heerlijke, gesmolten topping.
Bereiding:
-
Gehakt vulling voorbereiden:
-
Meng het gehakt, de gehakte uien, de geperste knoflook en 100 g van de geraspte kaas in een kom.
-
Breng op smaak met zout en peper. Wees niet zuinig met de kruiden, want dit is de smaakmaker van de broodjes!
-
-
Deeg uitrollen:
-
Rol het pizzadeeg uit op een met olie ingevette bakplaat. Zorg ervoor dat het deeg gelijkmatig is verdeeld.
-
Vulling verdelen:
