-
Bereid de taartbodem voor: Bekleed een bakvorm met een diameter van 24 cm met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem om te voorkomen dat het deeg gaat rijzen.
-
Vul de taart: Verdeel de vulling over de taartbodem en vouw de randen naar binnen.
Vervolg op volgende pagina -
Bak de taart: Bak de hartige groentetaart in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 40 minuten. De taart is klaar als de bovenkant goudbruin is en het eimengsel gestold is.
-
Laat afkoelen: Zodra de bovenkant licht warm is, haal je hem uit de oven, laat je hem afkoelen en geniet je ervan in parten.
Bewaren:
We raden aan om de hartige groentetaart zo snel mogelijk te consumeren. In ieder geval kun je hem maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren, ingepakt in plasticfolie. Voor het serveren raden we aan om hem een paar seconden in de magnetron op te warmen.
Variaties op de Hartige Groentetaart:
Er zijn veel variaties op de hartige groentetaart, die allemaal heerlijk zijn. Probeer enkele van onze originele en smakelijke recepten uit om elke keer een andere versie van de hartige groentetaart te bereiden. Hier zijn een paar ideeën: