Ingrediënten:
-
1 rode paprika
-
1 courgette
-
2 wortels
-
1 rol bladerdeeg (vers of uit de diepvries, ontdooid)
-
4 eieren
-
150 ml volle melk
-
100 gram verse of bevroren doperwten
-
100 gram provola of mozzarella, in blokjes gesneden
-
50 gram geraspte Parmezaanse kaas
-
8-10 cherrytomaatjes
-
1 sjalot
-
Verse basilicum
-
Extra vierge olijfolie
-
Zout
-
Zwarte peper
Bereidingswijze:
