Hartige Broodjes met Cheddar en Rozemarijn: Een Smakelijk Recept in een Handomdraai Klaar

1. Voeg de kruiden en andere ingrediënten toe: Voeg vervolgens de rozemarijn, salami (optioneel), gesmolten boter en warme melk toe en meng goed.

2. Laat het deeg rijzen: Laat het deeg ongeveer 2 uur rijzen op een warme plaats, afgedekt met een doek of plasticfolie. Het deeg moet in volume verdubbelen.

3. Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven) of 200°C (conventionele oven).

4. Verdeel het deeg en vorm de broodjes: Verdeel het deeg in 18 gelijke stukken en vorm er bolletjes van.
   Vervolg ontbreekt

Aanvullende instructies en tips:

1. Plaats de broodjes op een bakplaat: Leg de bolletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zorg voor voldoende ruimte tussen de broodjes, zodat ze niet aan elkaar plakken tijdens het bakken.

2. Bestrijk met eidooier: Klop de eidooier los met een klein beetje water of melk en bestrijk de bovenkant van de broodjes hiermee. Dit zorgt voor een mooie glanzende kleur.

3. Bestrooi met kaas en kruiden: Bestrooi de broodjes met de geraspte cheddar, gouda en Italiaanse kruiden. Voeg eventueel nog wat extra rozemarijn toe.

4. Laat nog even rijzen (optioneel): Laat de belegde broodjes nog even 15-20 minuten rusten op een warme plaats, afgedekt met een doek. Dit zorgt voor een nog luchtiger resultaat.