Hamburger Steaks Met Uienjus

• ½ theelepel zout

• Zwarte peper naar smaak

• Optioneel: 1/4 theelepel gerookt paprikapoeder

Bereiding:

1. Bereid het Gehaktmengsel Voor:

   • Meng in een grote kom het gehakt, ei, paneermeel, zwarte peper, zout, uienpoeder, knoflook en Worcestershire saus.

   • Tip: Gebruik je handen om het gehaktmengsel goed te kneden.

2. Vorm de Hamburger Steaks:

   • Vorm het gehaktmengsel tot dikke steaks (ongeveer 4 steaks).

   • Tip: Druk de bovenkant van de steaks lichtjes in voor een gelijkmatige garing.

3. Bak de Hamburger Steaks:

   • Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

   • Bak de hamburger steaks en uien in de olie tot de steaks mooi bruin zijn.

   • Tip: Draai de steaks voorzichtig om om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen.

Haal de Steaks uit de Pan: