Stap-voor-stap instructies
1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze uitlekken.
3. Bak de hamburger in een koekenpan bruin met knoflook, ui, zout en peper. Voeg na het bruinen 2 blikken tomatensoep en ½ blik water toe. Roer en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 3 minuten.
4. Vet een ovenschaal van 9×13 inch in en giet de gekookte noedels erin.
5. Giet het hamburgermengsel over de noedels en roer tot ze gemengd zijn.
6. Strooi de cheddar en mozzarellakaas gelijkmatig over de ovenschotel.
7. Bedek de schaal met folie en bak 20 minuten in de oven.
8. Verwijder de folie en bak nog eens 10 minuten.
9. Als je een knapperige kaastopping wilt, bak dan 3-5 minuten onder de grill tot de kaas goudbruin is.
Tips voor succes
Zorg ervoor dat de noedels al dente zijn voordat u ze bakt, om te voorkomen dat ze te zacht worden.
Voor extra smaak kunt u overwegen om een snufje hete pepervlokken aan het rundvleesmengsel toe te voegen.
Extra tips of variaties
Experimenteer gerust met verschillende soorten kaas, zoals Colby Jack, voor een ander smaakprofiel. Als je van een beetje pit houdt, voeg dan wat in blokjes gesneden jalapeños of een scheutje hete saus toe aan het rundvleesmengsel.
Voedingswaarde hoogtepunten (per portie)
