Bereiding:
-
Meng in een kom de bloem, suiker, zout en gist 🥣.
-
Voeg lauw water en olie toe, en kneed tot een zacht deeg 🍴.
-
Verdeel het deeg in kleine bolletjes en laat 30 minuten rijzen 🕒.
-
Vorm van elk bolletje een plat broodje en bak ze in hete olie goudbruin 🟡.
-
Bestrooi de afgewerkte broodjes met gehakte kruiden 🌿 en serveer ze warm 🥰.
Tips & Variaties:
-
Type bloem: Je kunt ook andere soorten bloem gebruiken, zoals speltbloem of volkorenbloem.
-
Lauw water: Het is belangrijk om lauw water te gebruiken, niet te warm en niet te koud. Lauw water activeert de gist beter.
-
Rijstijd: De rijstijd kan variëren afhankelijk van de temperatuur in je huis. Zet het deeg op een warme plek om het rijzen te versnellen.