Avocado’s zijn niet alleen lekker, maar ook een ware schat aan gezondheid. Hoewel velen van ons de pit weggooien, realiseren ze zich niet hoeveel voedingsstoffen er in dit vaak over het hoofd geziene onderdeel zitten. In dit artikel ontdek je 12 redenen waarom het de moeite waard is om de avocadopit in je dieet op te nemen, en hoe je dat op een eenvoudige manier kunt doen.
1. Een Schatkamer aan Antioxidanten
Avocadopitten zijn rijk aan antioxidanten, die vrije radicalen neutraliseren en zo het verouderingsproces vertragen en het risico op veel chronische ziekten verminderen. Dankzij de polyfenolen in de pitten kunnen we onze gezondheid een boost geven.
Hoe te gebruiken:
Droog de pit en maal hem vervolgens fijn tot poeder. Voeg het toe aan smoothies of yoghurt om je antioxidantinname te verhogen. Begin met een kleine hoeveelheid (bijvoorbeeld 1/4 theelepel) en kijk hoe je erop reageert, want de smaak kan bitter zijn.
2. Ondersteunt een Gezonde Spijsvertering
