Bereiding:
-
Bereid het Deeg:
-
Doe de bloem, suiker, instant gist, vanillesuiker en zout in een grote kom en meng goed door elkaar.
-
Meng in een andere kom de warme melk, gesmolten boter en het ei.
-
Giet het melkmengsel bij de bloem en meng alles goed door elkaar tot een samenhangend deeg. Het deeg moet van de randen van de kom loslaten.
-
-
Laat het Deeg Rijzen: Dek de kom af met een theedoek en zet het deeg op een warme plaats om te rijzen gedurende 1 uur, of tot het in volume is verdubbeld.
-
Maak de Kruimeltopping: Doe de bloem, suiker en koude boter in een kom. Wrijf met je vingertoppen tot een kruimelig mengsel ontstaat.
-
Vorm de Broodjes:
-
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
-
Zodra het deeg is gerezen, kneed je het
-
