Ingrediënten:
-
6 aardappelen (kies grote aardappelen die geschikt zijn om te vullen, bijvoorbeeld kruimige aardappelen)
-
55 g kaas, geraspt (ongeveer 2/3 kopje) (bijvoorbeeld cheddar, gruyère of mozzarella)
-
2/3 kopje ham, in blokjes gesneden
-
6 eieren
-
Zout en peper, naar smaak
-
Eventueel: een beetje olijfolie of boter om de aardappelen mee in te vetten
-
Eventueel: verse kruiden (bieslook, peterselie) voor de garnering
Instructies:
Vervolg op volgende pagina
Instructies:
-
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 190°C (heteluchtoven) of 200°C (conventionele oven).
-
Bereid de aardappelen voor: Prik de aardappelen rondom in met een vork. Dit voorkomt dat ze in de oven ontploffen.
