-
Wortels 2 grote stuks – ongeveer 300 g
-
Peper naar smaak – Versgemalen zwarte peper.
-
Zout naar smaak
-
Pimentkorrels 5 stuks
-
Laurierblaadjes 5 stuks
-
Zoete rode paprikapoeder naar smaak
-
Raapzaadolie of andere plantaardige olie om in te bakken
-
Enkele takjes verse lavas (optioneel) – Indien geen verse lavas beschikbaar, gedroogde gebruiken.
-
Bloem, om de varkenslende mee te bestuiven.
Bereiding:
