Tips en Variaties:
-
Kruiden: Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen, zoals tijm, rozemarijn, chilipoeder of komijn.
-
Kaas: Voeg geraspte kaas toe aan het beslag, zoals Parmezaanse kaas, cheddar of feta.
-
Ui: Voeg fijngehakte ui of lente-ui toe aan het beslag.
-
Griekse Yoghurt: Serveer de koekjes met een toefje Griekse yoghurt.
-
Wortel: Vervang een deel van de courgette door geraspte wortel.
-
Airfryer: Bereid de courgette koekjes in de airfryer voor een vetvrij resultaat.
