7. Mengen en Afkoelen:
-
Meng de popcorn voorzichtig met een spatel of houten lepel om het gelijkmatig met karamel te bedekken.
8. Laten Afkoelen en Genieten:
-
Laat de popcorn afkoelen en hard worden voordat je ervan geniet.
Tips:
-
Als je de popcorn liever minder plakkerig wilt, kun je deze op een bakplaat bekleed met bakpapier spreiden om gemakkelijker af te koelen en te scheiden.
-
Voeg wat grof zeezout toe na het mengen voor een extra hartige smaak.
-
Voor een pittige twist, voeg een snufje cayennepeper toe aan de karamel.
-
Bewaar de afgekoelde popcorn in een luchtdichte container om hem knapperig te houden.
Vergeet niet dat de karamel erg heet kan zijn, dus wees voorzichtig bij het hanteren ervan. Geniet van je zelfgemaakte gekarameliseerde popcorn!
