-
Verhit 1 eetlepel olie en 2 eetlepels boter in een koekenpan.
-
Bak de gehaktballetjes op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn aan alle kanten.
3. Saus bereiden:
-
Voeg champignons toe aan de pan met gehaktballetjes en roer goed door.
-
Meng in een glas water de maïzena en vloeibare crème fraîche. Voeg zout en peper toe naar smaak.
-
Giet dit mengsel over de gehaktballetjes en roer voorzichtig. Laat sudderen tot de saus dikker wordt.
4. Afwerking en serveren:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
