1 eetlepel gehakte peterselie
1 theelepel citroensap
1,25 theelepel zout
1,25 theelepel zwarte peper
Instructies:
Bereid de kip voor:
Meng de kippenblokjes,
olijfolie,
paprika,
knoflookpoeder,
zout,
Doe de peper en cayennepeper (indien gebruikt) in een kom.
Meng de ingrediënten tot een gladde laag.
Grill de kip:
Grill de kipstukken op middelhoog vuur in
2-3 minuten per kant,
of tot het gaar is.
Maak het romig.
de knoflooksaus:
Klop de mayonaise door elkaar,
zure room,
knoflook,
peterselie,
citroensap,
Zout en peper in een klein kommetje.
Dienen:
Leg de gegrilde kipstukjes op een schaal en besprenkel ze met de romige knoflooksaus.
Tips en aanpassingen: