4. Serveer:
-
Haal de taartjes uit de oven en laat ze even afkoelen op een rooster.
-
Haal de taartjes uit de vormpjes en serveer ze warm of op kamertemperatuur. Bestrooi ze eventueel met kaneel en poedersuiker.
Tips en Variaties:
-
Boter: Gebruik boter van goede kwaliteit met een hoog vetgehalte voor het beste bladerdeeg.
-
Koude temperatuur: Het is cruciaal dat de boter en het water ijskoud zijn tijdens de bereiding van het bladerdeeg. Dit zorgt ervoor dat de boter in aparte lagen blijft en het deeg goed rijst in de oven.
-
Tijd: Maak het bladerdeeg een dag van
