Perfect als bijgerecht bij gebraden vlees, gevogelte of zelfs een vegetarische maaltijd op basis van granen. Deze roerbakmaaltijd is snel, eenvoudig en voordelig te bereiden. In minder dan 30 minuten heb je een complete, troostende en vooral heerlijke maaltijd. Het is bovendien een slimme manier om zelfs de meest kieskeurige eters van hun groenten te laten genieten.
Je kunt deze basis naar eigen smaak aanpassen: voeg een vleugje zoetheid toe met een scheutje ahornsiroop, of een vleugje zuurheid met een scheutje balsamicoazijn. En voor een lichtere versie kun je het spek gemakkelijk vervangen door gerookte tofu of knapperige zaden.
Ben je klaar om spruitjes een tweede kans te geven? Probeer dan dit eenvoudige en smakelijke recept en ontdek hoe deze wintergroente een ware culinaire openbaring kan worden.
📝 Ingrediënten (voor 4 personen)
Lees verder op de volgende pagina >>
