Hoe je gebakken krabbenpoten in botersaus maakt
Verwarm de oven voor op 375 F graden. Wanneer u klaar bent om te koken, snijdt u de krabbenpoten doormidden zodat het vlees van de krab zichtbaar is. Sla het mes over en gebruik een keukenschaar of schaar om dit te doen. U zult me later dankbaar zijn. Leg de krabbenpoten in een ovenvaste pan of op een bakplaat. Voeg boter, knoflook en Creoolse kruiden toe in een kleine kom. Magnetron gedurende ongeveer een minuut.
Verwijder en voeg citroensap toe. Meng goed. Bestrijk de krabbenpoten met het botermengsel – bewaar het overtollige voor het serveren. Plaats de krabbenpoten ongeveer 5 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de krabbenpoten helemaal warm zijn. Bestrooi met peterselie of bieslook. Serveer direct met de resterende saus en/of partjes citroen om over het vlees te knijpen.
