Bak de Garnalen:
-
-
Voeg de gemarineerde garnalen toe aan de pan.
-
Bak de garnalen aan beide kanten, ongeveer 3 minuten per kant, tot ze roze zijn en een « C » vorm hebben.
-
Schep de garnalen uit de pan en zet opzij.
-
-
Fruit de Uien en Kruiden:
-
Voeg 1 eetlepel boter toe aan de pan.
-
Voeg de gesnipperde ui, gerookt paprikapoeder, oregano, zout, peper en rode pepervlokken (indien gebruikt) toe.
-
Bak de uien ongeveer 5-6 minuten tot ze zacht beginnen te worden.
-
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak tot deze geurig is (ongeveer 1 minuut).
-
-
Bak de Kool:
-
Voeg 1 eetlepel boter en de appelciderazijn toe aan de pan. Laat de boter smelten en de azijn wat verdampen.
-
Voeg de gesneden kool toe en meng alles goed door elkaar.
-
Bak de kool ongeveer 12 minuten, tot hij zacht is en de gewenste gaarheid heeft bereikt. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
-
Combineer en Serveer: