Gebakken Kool met Garnalen, Worst en Spek: Een Smaakvolle Eenpansmaaltijd!

• 3 teentjes knoflook, fijngehakt

• Snufje rode pepervlokken, optioneel (voor extra pit)

• 2 eetlepels boter

• 1 theelepel appelciderazijn

Tip voor de Viskruiden (Seafood Seasoning):

• Als je geen kant-en-klare viskruiden hebt, kun je ze zelf maken door een mix van de volgende kruiden te gebruiken: zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, tijm, oregano, basilicum en een snufje cayennepeper.

Bereidingswijze:

1. Marineer de Garnalen:

   • Doe de garnalen in een kom en meng ze met de olijfolie en de viskruiden. Zet opzij.

2. Bak het Spek:

   • Bak de spekblokjes in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn.

   • Schep het spek uit de pan en zet het opzij. Laat het spekvet in de pan zitten. (Als er te veel vet is, kun je een beetje weggieten, maar laat minimaal 2-3 eetlepels achter).

3. Bak de Worst:

   • Voeg de plakjes worst toe aan het spekvet in de pan.

   • Bak de worst aan beide kanten bruin.

   • Schep de worst uit de pan en zet opzij.

Bak de Garnalen: