-
30 gram ongezouten boter
-
2 eetlepels bloem (voor de saus)
-
350 ml melk
-
Zout en peper naar smaak (voor de saus)
Instructies:
-
Klop de kipfilets tot een gelijkmatige dikte. Kruid met zout en peper.
-
Meng in een ondiepe schaal de bloem, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.
-
Dompel elke kipfilet in de karnemelk, en haal ze vervolgens door het bloemmengsel, zodat ze goed bedekt zijn.