Stap 3: Verwarm de oven voor
-
Verwarm je oven voor op 200°C.
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier of een rooster. Als je een rooster gebruikt, spuit het dan licht in met kookspray om te voorkomen dat het blijft plakken.
Stap 4: Coat de kip
-
Haal de kip uit de karnemelk marinade, en laat overtollige marinade eraf druppelen.
-
Haal elk stuk door het bloemmengsel en druk lichtjes aan om ervoor te zorgen dat de coating hecht.
-
Plaats de gecoate kip op de voorbereide bakplaat of rooster.
Stap 5: Bak de kip
-
Spray de gecoate kip licht in met kookspray of besprenkel met een kleine hoeveelheid olijfolie. Dit helpt om een gouden, knapperige korst te krijgen.
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35-45 minuten, of tot de interne temperatuur 74°C bereikt en de coating goudbruin is.
Stap 6: Serveren
-
Haal uit de oven en laat de kip 5 minuten rusten voor het serveren.
-
Serveer met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree, koolsalade of een frisse salade.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden: