-
100 gram paneermeel
-
Olie om in te frituren
-
Slagroom, voor het serveren
Bereiding:
-
Klop in een mengkom de zachte roomkaas, poedersuiker en vanille-extract samen tot een luchtig en glad mengsel.
-
Neem 4 sneetjes brood en besmeer ze royaal met het roomkaasmengsel.
-
Verdeel de plakjes aardbei gelijkmatig over het roomkaasmengsel en dek af met de overige sneetjes brood om sandwiches te creëren.