Ingrediënten (voor 4 personen)
400 g rauwe garnalen, gepeld (bewaar de staart voor meer smaak)
300 g paellarijst (ronde rijst)
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
2 rijpe tomaten, in blokjes (of 200 g tomaten uit blik)
1 theelepel paprikapoeder
1 snufje saffraan (of 1 theelepel kurkuma voor een meer economische optie)
750 ml vis- of groentebouillon, heet
100 g erwten (vers of diepvries)
3 eetlepels olijfolie
Zout en peper
Verse peterselie, gehakt voor garnering
Citroenpartjes voor erbij
Instructies
Lees meer op de volgende pagina
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Pages : 1 2
