Tips & Variaties:
-
Voeg andere kruiden en specerijen toe, zoals gember, kurkuma, komijn of korianderzaad.
-
Gebruik limoensap in plaats van citroensap.
-
Voeg groenten toe, zoals paprika, courgette of spinazie.
-
Voor een extra romige saus kun je een scheutje room toevoegen.
-
Serveer met partjes limoen voor een frisse touch.
-
Als je diepvries garnalen gebruikt, laat ze goed ontdooien en dep ze droog voor gebruik.
-
Voeg een klein beetje bruine suiker toe aan de saus voor een zoete smaak.
-
Ook lekker met mango of ananas blokjes!
Eet smakelijk!