Garnalen gebakken met knoflook en peterselie zijn goddelijk.
En bovendien zo snel te maken.
Ik geef je het recept voor 500 g grote roze garnalen.
Maar ik verdubbel deze hoeveelheid altijd, want bij ons thuis zijn we dol op dit gerecht.
Aarzel niet om de hoeveelheden boter en olie aan te passen aan de hoeveelheid saus die je wilt. En je kunt ook andere kruiden toevoegen als je wilt: bijvoorbeeld Piment d’Espelette of chilipoeder.
Ingrediënten:
-
500 g grote gepelde en ontdarmde garnalen, met of zonder staart
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt
-
1 snufje paprika (optioneel)
