- 
Zet het vuur lager en giet langzaam de melk en room erbij terwijl je blijft roeren.
 
- 
Verhit het mengsel totdat het goed warm is, maar zorg ervoor dat het niet gaat koken.
 
4. Laat lichtjes afkoelen:
- 
Haal de pan van het vuur en laat het mengsel lichtjes afkoelen. Roer af en toe om een velvorming op de bovenkant te voorkomen.
 
5. Bereid de vruchten: