- 
2 eetlepels olie
 - 
200 ml groentebouillon
 - 
2 eetlepels tomatenpuree
 - 
1 eetlepel bloem
 
Bereiding:
- 
Maak het gehaktbrood:
 
Meng in een grote kom het gehakt met de uien, knoflook, eieren, paneermeel, paprikapoeder, mosterd, peterselie, zout en peper.
- 
- 
Kneed het mengsel goed en vorm er een stevig brood van.
 
 - 
 - 
Braad het gehaktbrood: