Serveertips:
-
Garneer de flan met een toefje slagroom en/of verse vruchten.
-
De flan is het lekkerst als hij een dag van tevoren is gemaakt, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
-
Serveert ook goed bij een bolletje vanille-ijs.
Variaties:
-
Voeg een scheutje rum of likeur toe aan het flanmengsel voor een extra smaakdimensie.
-
Gebruik verschillende extracten, zoals amandel- of citroenextract, in plaats van vanille.
Bereidingstijd:
-
Voorbereiding: 20 minuten
-
Baktijd: 45-60 minuten
-
Afkoelen en koelen: minstens 2 uur (liefst langer)
-
Totaal: ongeveer 3-4 uur (waarvan de meeste tijd in de koelkast!)
Aantal porties:
-
Ongeveer 6-8 porties
¡Que lo disfrutes! (Geniet ervan!)
