Deze klassieke flan is een verrukkelijk dessert dat in veel huishoudens gewaardeerd wordt. De zachte en romige textuur in combinatie met de zoete karamelsaus maakt het tot een onweerstaanbare traktatie. Het is eenvoudig te maken en perfect voor speciale gelegenheden of als een lekker toetje na de maaltijd.
Ingrediënten:
-
Voor de karamel:
-
150 g suiker
-
2 eetlepels water
-
-
Voor de flan:
-
4 grote eieren
-
1 blik gecondenseerde melk (395 g)
-
1 blik geëvaporeerde melk (370 ml)
-
1 theelepel vanille-extract
-
1/2 kopje suiker
-
Optioneel: een snufje zout voor extra smaakbalans
-
Benodigdheden:
