-
120 ml volle melk
-
1 eidooier
-
120 g vers geraspte Parmezaanse kaas, plus extra voor garnering
-
1 eetlepel gehakte platte peterselie, voor garnering
-
Optioneel: citroenrasp voor een frisse toets
Bereidingswijze:
Stap 1: Kook de fettuccine
Kook de fettuccine volgens de instructies op de verpakking, maar houd eventueel een kopje kookwater apart om de saus te verdunnen.
Stap 2: Kook de garnalen
