Ingrediënten
1 pond rundergehakt
1 middelgrote ui, fijngesneden
1 blik (425 gram) tomatenblokjes (met sap)
1 blikje (8 oz) tomatensaus
1 blik (425 gram) kidneybonen, afgespoeld en uitgelekt
1 eetlepel Worcestershiresaus
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel chilipoeder (optioneel)
Zout en peper naar smaak
2 kopjes gekookte eiernoedels of pasta
Voor de topping:
2 kopjes geraspte cheddar kaas
1 kopje zure room
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 kopje gehakte groene uien of bieslook (optioneel)
