Handige tips
-
Extra smaak: Voeg een druppel vanille-extract of citroenrasp toe aan de eiwitten voor extra aroma.
-
Perfecte karamel: Wil je een zachtere karamel? Voeg een paar druppels citroensap toe tijdens het smelten van de suiker.
-
Bewaren: Bewaar de taart in de koelkast, afgedekt met plasticfolie, tot maximaal 2 dagen.