Eiwithaart: klaar met slechts 3 ingrediënten! 🍰

1. Giet het eiwitmengsel in de taartvorm bovenop de karamel.

2. Bak au bain-marie:

   • Verwarm de oven voor op 150°C.

   • Plaats de taartvorm in een grotere ovenschaal en vul deze met heet water tot halverwege de zijkanten van de taartvorm.

3. Bak gedurende 25 minuten, of totdat de taart stevig aanvoelt.

Serveren:

• Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem omkeert op een serveerschaal, zodat de glanzende karamel zichtbaar wordt.

• Serveer op kamertemperatuur of licht gekoeld.

Handige tips