-
1 paprika: In blokjes gesneden, voor zoetheid en kleur.
-
3 eieren: Bind de ingrediënten samen.
-
200 ml melk – twee keer gebruikt in het beslag om een romige consistentie te bereiken.
-
130 gram bloem: Geeft de taart structuur.
-
1 eetlepel zout + zwarte peper naar smaak: Om het beslag op smaak te brengen.
-
1 theelepel gedroogde Franse kruiden – Voegt een geurige, kruidige smaak toe.
-
150 gram geraspte kaas – smelt in de schaal voor een kleverige consistentie. (bijv. Cheddar, Gruyère, Emmentaler, Mozzarella)
Ingrediënten voor romige dillesaus:
-
2 eetlepels Griekse yoghurt + 2 eetlepels mayonaise: Basis van de saus, wat zorgt voor romigheid.
-
1 teentje knoflook: fijngehakt, voor een beetje smaak.