-
Mozzarella (100 g): Elastische en kleverige mozzarella brengt een heerlijke romigheid en een vleugje zoetheid in dit gerecht, smeltend in een gouden deken van heerlijke kazigheid die elke hap bedekt.
-
Zout en Peper: Essentiële kruiden, zout en peper voegen diepte en complexiteit toe aan dit gerecht, versterken de natuurlijke smaken van de andere ingrediënten en zorgen voor een perfecte balans van smaak.
-
Knoflook: Aromatisch en pittig, knoflook doordrenkt dit gerecht met een heerlijke diepte van smaak, en voegt een subtiele noot van scherpte en een rijk, hartig aroma toe dat de zintuigen prikkelt.
-
Gedroogde Basilicum: Geurig en kruidig, gedroogde basilicum voegt een vleugje versheid en een vleugje zoetheid toe aan dit gerecht, wat het een heerlijk aroma en een subtiele diepte van smaak geeft.
-
Aardappelkruiden: Een speciale mix van kruiden, aardappelkruiden versterken de natuurlijke smaak van dit gerecht, en voegen heerlijke warmte en complexiteit toe aan elke hap.
-
Gedroogde Oregano: Aards en aromatisch, gedroogde oregano voegt een heerlijke diepte van smaak toe aan dit gerecht, en doordrenkt het met een subtiele noot van specerijen en een rijk, hartig aroma dat op het gehemelte blijft hangen.
-
Zure Room (4 eetlepels): Fris en pittig, zure room vormt een heerlijk contrast met de rijke smaken van ham en aardappelen, en voegt een vleugje frisheid en een noot van zuurgraad toe aan elke hap.
-
Maizena (2 eetlepels): Een cruciaal ingrediënt voor dit gerecht, maizena helpt de andere ingrediënten samen te binden en creëert een bevredigende, romige en vullende textuur.
-
Peterselie: Verse en levendige peterselie voegt een explosie van kleur en een vleugje versheid toe aan dit gerecht, en voegt een element van elegantie en verfijning toe.
-
Olie: Of het nu over de aardappelen wordt besprenkeld om te bakken of wordt gebruikt om de uien en knoflook te sauteren, olie voegt rijkdom en diepte toe aan dit gerecht, zodat elke hap vol smaak en voldoening is.
Bereidingswijze:
-
Verwarm de oven voor op 200°C en vet een grote ovenschaal in met olie.
-
Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes en leg ze in een gelijkmatige laag in de voorbereide ovenschaal.
-
Bestrooi de aardappelen met zout, peper, knoflook, gedroogde basilicum en aardappelkruiden, zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.
